Włoski chleb z pszenicy durum (Pane di Altamura)

Włoski chleb z pszenicy durum (Pane di Altamura)

Няма оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 4ч.

25 kromek

Съставки

350 g wody
600 g mąki z pszenicy durum plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 szczypta cukru
20 g soli

Трудност

средно

Хранене за 1 kromkę

Натрий 311.9 mg

Протеин 2.5 g

Калории 339 kJ / 81 kcal

Мазнини 0.5 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 18.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Domowa piekarnia VI 12 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chleb cebulowy z wędzonym serem

2h 55min

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3h 10min

Chlebek do odrywania z serem i salami

1h 30min

Zielony chleb ze szpinakiem

2h 45min

Chleb gryczany

1h 35min

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10min

Klasyczny chleb pszenny na podmłodzie

13h

Bułki knyple

11h

Rustykalny chleb żytni (tourte de seigle)

Pas d’évaluation

Chleb pszenno-żytni z foremki

30h

Chleb orkiszowy na zakwasie z prażonym sezamem

28h

Покажи всичко