Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Cuna de cordero rellena
Съставки
Cuna de cordero rellena
-
200 g de agua
-
30 g de vinagre
-
1 cucharadita de sal
-
1 cuna de cordero lechal (aprox. 2 kg) con su redaño
-
70 g de chalotas
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para la bandeja de horno)
-
70 g de dátiles sin hueso cortados por la mitad a lo largo
-
4 - 6 cucharaditas de mostaza a la antigua
Guarnición de patatas, batatas y chalotas
-
500 g de chalotas cortadas por la mitad a lo largo
-
50 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear)
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de vino blanco seco (vino para cocinar)
-
100 g de agua
-
30 g de azúcar moreno
-
300 g de batatas torneadas o cortadas en trozos
-
300 g de patatas torneadas o cortadas en trozos
Трудност
напреднали
Хранене за 1 ración
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 мин.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 мин.
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1ч.
Sándwich cubano
1ч.
Albóndigas de cordero con pan batbout
1ч. 35 мин.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 мин.
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1ч.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ч.
Sándwich de pollo coronación
2ч. 20 мин.
Conejo a la sidra
1ч.
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3ч. 30 мин.
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4ч. 30 мин.