Tartaletas de arándanos con franchipán

Tartaletas de arándanos con franchipán

5.0 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

24 unidades

Съставки

Crema de relleno

80 g de azúcar
35 g de maicena
270 g de leche entera
70 g de nata
2 yemas de huevo
1 cucharadita de azúcar vainillado
10 g de mantequilla

Franchipán

70 g de almendras crudas sin piel
70 g de azúcar
2 yemas de huevo
50 g de mantequilla fundida
15 gotas de extracto natural de almendra

1 almendra amarga cruda
10 g de ron

Masa

250 g de harina de repostería
100 g de azúcar glas
1 pellizco de sal
110 g de mantequilla en porciones, a temperatura ambiente
1 huevo (M)

Montaje

250 g de arándanos frescos
2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidad

Протеин 3.32 g

Калории 846 kJ / 202 kcal

Мазнини 9.94 g

Фибри 1.04 g

Въглехидрати 24.89 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

De tapas 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coca de llardons d'Olot

1ч. 30 мин.

Lemon posset

30 мин.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3ч. 50 мин.

Triángulos de chocolate

4ч. 30 мин.

Petisús (éclairs)

1ч. 50 мин.

Galletas negras con relleno de vainilla

1ч. 40 мин.

Selva negra in a jar

1ч.

Bougatsa griega con miel y pistachos

4ч. 45 мин.

Trenza de leche

2ч. 30 мин.

Bizcocho ligero con orange curd

1ч. 15 мин.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1ч.

Rosquillas glaseadas

1ч.

Покажи всичко