Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

4.0 3 оценка
Подготовка 1ч.
Общо 2ч. 5 мин.
6 porzioni

Съставки

Pasta all'uovo
  • 250 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
  • 2 uova medie
  • 30 g di acqua + q.b.
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Condimento
  • 30 g di scalogno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di brandy
  • 100 g di passata di pomodoro
Besciamella
  • 700 g di latte intero
  • 60 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 40 g di burro a pezzi + q.b.
Terminare la preparazione
  • 200 g di salmone affumicato a fette
  • 250 g di gamberetti sgusciati

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 23.7 g
Калории 2012 kJ / 481 kcal
Мазнини 22 g
Въглехидрати 50.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко