Mushroom risotto

4.0 7 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 gram
shallot or brown onion
30 gram
butter, unsalted or salted (from cows' milk)
40 gram
extra virgin olive oil
40 gram
risotto rice, any type (e.g. Arborio)
320 gram
white wine, dry
60 gram
vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tablespoon
mushroom, fresh cut into slices
250 gram
water
720 gram

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 457 mg

Протеин 10.4 g

Калории 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Мазнини 21.8 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 8.9 g

Въглехидрати 63.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

There's Always Room At Our Table 34 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 мин.

Tex-Mex chicken casserole

45 мин.

Mediterranean Salad

25 мин.

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2ч. 10 мин.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1ч. 5 мин.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 мин.

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 мин.

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

1ч. 15 мин.

Chicken pesto pasta

30 мин.

Arrozcaldo

25 мин.

Creamy tomato and feta pasta

35 мин.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 мин.

Покажи всичко