Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

8 porción

Съставки

Aliño

150 g aceite de oliva
60 g vinagre
½ cucharadita sal
1 cucharadita mostaza de Dijon
2 pellizco pimienta negra, molida
30 g de jugo de limón
15 g jarabe de arce

10 g miel
2 cucharadita albahaca, seca

Carpaccio de remolacha

1100 g agua
800 g remolacha cruda en mitades
1 cucharadita aceite de oliva
50 - 80 g rúcula
230 g queso burrata en trozos
2 cucharada granada (по избор)
2 cucharada nuez pecana (по избор) en trozos

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 419.1 mg

Протеин 8.3 g

Калории 1296 kJ / 309 kcal

Мазнини 25.9 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 6.8 g

Въглехидрати 12.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Todo el año 21 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 мин.

Guefilte fish

45 мин.

Bao buns de secreto ibérico

2ч. 30 мин.

Coquinas al ajillo

1ч.

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 мин.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 мин.

Ensalada César

20 мин.

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 мин.

Pimientos del piquillo rellenos

15 мин.

Buñuelos de bacalao especiados

1ч.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 мин.

Pimientos confitados con ajos dorados

30 мин.

Покажи всичко