Mini hamburguesas

5.0 1 оценка

Подготовка 55 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

12 unidad

Съставки

Mini panecillos de mantequilla

45 g leche
5 g levadura prensada fresca
2 huevo (de gallina)
150 g harina 000
1 pellizco sal
20 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
2 cucharadita semillas de sésamo

Mini hamburguesas de ternera

4 - 5 ramita cilantro fresco (solo las hojas)
10 g chile jalapeño en conserva en rodajas (escurridas)
400 g carne picada de ternera
½ cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita mostaza de Dijon
1 - 2 cucharada aceite de oliva
100 g queso cheddar en lonchas de 4x3 cm
50 - 80 g mayonesa
1 cogollo de Tudela (las hojas en mitades)
1 - 2 tomate en medias rodajas
1 cebolla morada en rodajas
1 - 2 pepino en vinagre en rodajas de 2 mm
50 - 80 g salsa barbacoa

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Натрий 436.3 mg

Протеин 11.6 g

Калории 1041 kJ / 248 kcal

Мазнини 16.1 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 5.4 g

Въглехидрати 14.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Uno más 34 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan de almendras, nueces y harina de coco

50 мин.

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 мин.

Hummus de remolacha

10 мин.

Chocolate Dubai

1ч. 20 мин.

Gratén de nachos

1ч.

Gyoza (dumplings)

1ч. 30 мин.

Almendra caramelizada

10 мин.

Palitos crujientes con semillas

30 мин.

Fajitas de carne

1ч.

Hummus de zanahoria

15 мин.

Manteca de maní y mantecol

2ч. 20 мин.

Tortas fritas

1ч. 5 мин.

Покажи всичко