Albóndigas con patatas en salsa de almendras

3.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porción

Съставки

Albóndigas

40 g pan en trozos de 2 cm
50 g leche
1 diente de ajo
5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 - 500 g carne picada
2 huevo (de gallina)
1 cucharadita sal
½ cucharadita pimienta molida

Patatas y salsa de almendras

30 g aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cucharadita pimentón dulce
¼ cucharadita colorante alimentario azul
60 g almendra tostada sin sal o fritas
4 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
70 g vino blanco
500 g agua
1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)

1 cucharadita sal
500 g patata en trozos (3-4 cm)
perejil fresco picado, para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 784.8 mg

Протеин 32.3 g

Калории 2619.5 kJ / 626.1 kcal

Мазнини 39.9 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 36.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hecho en Casa 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sopa de brócoli y almendras

30 мин.

Pastel de pollo y batata extra dulce

1ч.

Entraña al chimichurri

30 мин.

Quiche de puerros

1ч. 10 мин.

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1ч. 10 мин.

Pollo sudado

1ч. 10 мин.

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 мин.

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 мин.

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1ч. 25 мин.

Empanadas de humita

1ч. 30 мин.

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55 мин.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ч. 30 мин.

Покажи всичко