Albóndigas con patatas en salsa de almendras

3.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porción

Съставки

Albóndigas

40 g pan en trozos de 2 cm
50 g leche
1 diente de ajo
5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 - 500 g carne picada
2 huevo (de gallina)
1 cucharadita sal
½ cucharadita pimienta molida

Patatas y salsa de almendras

30 g aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cucharadita pimentón dulce
¼ cucharadita colorante alimentario azul
60 g almendra tostada sin sal o fritas
4 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
70 g vino blanco
500 g agua
1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)

1 cucharadita sal
500 g patata en trozos (3-4 cm)
perejil fresco picado, para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 784.8 mg

Протеин 32.3 g

Калории 2619.5 kJ / 626.1 kcal

Мазнини 39.9 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 36.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hecho en Casa 37 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarta soufflé de espinaca

1ч.

Hamburguesa trufada

40 мин.

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

40 мин.

Quiche de puerros

1ч. 10 мин.

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1ч. 10 мин.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1ч.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8ч. 45 мин.

Tarta Pascualina

1ч. 30 мин.

Empanadas de verdura

1ч. 50 мин.

Lomo con mayonesa de chimichurri

40 мин.

Tacos de suadero

45 мин.

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 мин.

Покажи всичко