Rose di pasta ripiene

4.0 1 оценка

Подготовка 1ч.

Общо 2ч.

8 porzioni

Съставки

Pasta fresca

120 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
3 uova
450 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di acqua
500 g di erbette di campo a foglia larga
1 scalogno a pezzi
30 g di burro
400 g di ricotta
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

1 tuorlo leggermente sbattuto
100 g di burro
10 g di foglie di salvia fresca

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 588.9 mg

Протеин 25.1 g

Калории 2833.4 kJ / 677.2 kcal

Мазнини 30.4 g

Фибри 25.8 g

Наситените мазнини 17.1 g

Въглехидрати 88.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Facciamo festa! 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 godz.

Gnocchi alla sorrentina

1 godz. 25 min

Pasta al forno veloce

45 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 godz. 10 min

Pasta al forno classica

1 godz. 30 min

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2 godz.

Pasta al forno vegetariana filante

1 godz.

Ziti con ragù alla napoletana

1 godz. 30 min

Insalata di pasta con tonno e mais

20 min

Tagliatelle al ragù

1 godz. 10 min

Pasta alla mugnaia

2 godz.

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1 godz. 30 min

Покажи всичко