Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

5.0 3 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
6 sztuk

Съставки

  • 250 g wędzonego łososia na gorąco, podzielonego na 3 cm kawałki
  • 320 g mąki pszennej
  • 25 g drobnego cukru
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 łyżeczkę suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • ¾ łyżeczki soli
  • 310 g mleka
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Трудност

средно


Хранене за 1 sztukę

Натрий 447.1 mg
Протеин 22.3 g
Калории 2671.1 kJ / 638.4 kcal
Мазнини 35.3 g
Фибри 2.3 g
Наситените мазнини 19.7 g
Въглехидрати 57.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко