Мини хамбургери

Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 5 мин.
16 парчета

Съставки

Мини бриош кифлички
  • масло за намасляване
  • вода
    55 г
  • пълномаслено краве мляко
    15 г
  • суха мая
    1 ч. л.
    5 г прясна мая
  • пудра захар
    15 г
  • брашно за хляб
    130 г
  • пшенично брашно
    15 г
  • масло, безсолно (от краве мляко) нарязано на кубчета
    15 г
  • яйчен жълтък
    1 брой
  • сол
    1 ч. л.
Бургери
  • сирене Stilton натрошено
    40 г
  • мляно говеждо месо на парчета
    300 г
  • сол
    ¼ ч. л.
  • черен пипер, смлян
    ¼ ч. л.
  • портвайн
    65 г
  • вода
    ½ ч. л.
  • яйчен жълтък
    1 брой
  • сусамово семе,всякакъв цвят
    10 г
  • вода за печене
  • клъстърен домат (по избор) разполовени или на четвъртинки
  • червен кромид (по избор) нарязан
  • зелена салата, всякакъв вид (по избор) нарязана на малки парченца
  • сирене на слайсове, за сандвичи (по избор)

Трудност

средно


Хранене за 1 парче

Натрий 218.2 mg
Протеин 5.4 g
Калории 487.9 kJ / 116.6 kcal
Мазнини 6.2 g
Фибри 0.4 g
Наситените мазнини 2.6 g
Въглехидрати 8.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко