Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

4.3 142 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 raciones

Съставки

600 g de tomate maduro en cuartos
180 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de lentejas rojas partidas
350 g de agua
2 cucharaditas de sal
3 pellizcos de pimienta molida
1 berenjena cortada en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
1 calabacín cortado en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
100 g de queso rallado vegano

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 9.79 g

Калории 716 kJ / 171 kcal

Мазнини 8.54 g

Фибри 5.5 g

Въглехидрати 13.85 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

SOY VEGANO 14 Рецепти
Мексико

Soy vegano - Vol. I 14 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25min

Estofado de berenjena picante

30min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Boloñesa de avellanas

35min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2h 45min

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30min

Zoodles con boloñesa rápida de lentejas

15min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35min

Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco

9h 30min

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30min

Покажи всичко