Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0 3 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

6 porții

Съставки

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

Трудност

средно

Хранене за 1 porție

Натрий 679.1 mg

Протеин 56.5 g

Калории 3098.7 kJ / 740.6 kcal

Мазнини 40.3 g

Фибри 6.4 g

Наситените мазнини 16.1 g

Въглехидрати 37.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Arome de Crăciun 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cevapcici cu sos tzatziki

30 мин.

Pui cu chilli dulce și varză

2ч.

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1ч. 20 мин.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 мин.

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3ч. 30 мин.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1ч. 10 мин.

Salată de quinoa cu pui și avocado

1ч. 15 мин.

Tăiței curry cu carne de porc

45 мин.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 мин.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 мин.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 мин.

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 мин.

Покажи всичко