Гола торта нюансирана в зелено

Name: Гола торта нюансирана в зелено
Prep time: 40 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12 парчета
Ingredients: масло, безсолно (от краве мляко); пшенично брашно; 8 яйца, размер М (от кокошка); 250 г пудра захар; 240 г пшенично брашно; 1 ч. л. бакпулвер; 2 щипки сол; хранителен оцветител (всякакъв вид); 180 г вода; 50 - 70 г лимонов сок, прясно изцеден; 200 - 250 г плодове,смесени,пресни; 500 г маскарпоне; 500 г сметана; 50 г захарна глазура (може да съдържа 3-5% противослепващи агенти); мента, прясна

Няма оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч.

12 парчета

Съставки

Пандишпанова торта

масло, безсолно (от краве мляко) за омасляване
пшенично брашно за набрашняване
яйца, размер М (от кокошка)
8
пудра захар
250 г
ванилови зърна от шушулка (по избор)
2 ч. л.
пшенично брашно
240 г
бакпулвер (вижте съвета)
1 ч. л.
сол
2 щипки
хранителен оцветител (всякакъв вид) зелен

Сглобяване

вода
180 г
лимонов сок, прясно изцеден на вкус
50 - 70 г
плодове,смесени,пресни зелени (напр. цариградско грозде, резенчета киви, половинки грозде)
200 - 250 г
маскарпоне
500 г
сметана
500 г
захарна глазура (може да съдържа 3-5% противослепващи агенти)
50 г
мента, прясна за декорация