Баклава

Няма оценки
Подготовка 2ч.
Общо 6ч. 30 мин.
20 порции

Съставки

Тесто за баклава
  • краве мляко
    140 г
  • растително масло
    120 г
  • яйце
    1 брой
  • оцет
    15 г
  • обикновено кисело мляко
    45 г
  • яйчен жълтък (от кокоше яйце)
    1
  • пшенично брашно
    450 г
  • сол
    1 щипка
  • бакпулвер
    1
  • пшенично нишесте (по избор) за поръсване между тестото (вижте Предложения)
Приготвяне на баклавата
  • обелен орех
    400 г
  • масло на стайна температура
    250 г
  • растително масло
    150 г
  • пшенично нишесте за поръсване между тестото (вижте Предложения)
  • масло, безсолно (от краве мляко) за намазване на тавата
  • захар
    510 г
  • вода
    800 г
  • лимон
    1 парче

Трудност

напреднали


Хранене за 20 порции

Протеин 65 g
Калории 43701 kJ / 10445 kcal
Мазнини 725 g
Фибри 51 g
Въглехидрати 1037 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко