Преминете към основното съдържание Търсене

Papitas cocktail a la huancaína
5.0 12 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 25 мин.
4 portion
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Cocción de las papas
  • 500 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de papas cocktail amarillas enteras
Salsa huancaína
  • 250 g de queso fresco cortado en cubos
  • 3 ajíes amarillos sin pepas ni venas, previamente blanqueados (ver sugerencia)
    60 g de pasta de ají, amarillo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 170 g de leche evaporada
  • 1 yema de huevo duro (opcional)
  • 30 g de aceite de girasol
  • 6 - 12 huevos de codorniz cocidos (opcional)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1148.3 mg
Протеин 13.5 g
Калории 1264.6 kJ / 302.3 kcal
Мазнини 19.3 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 8.1 g
Въглехидрати 19.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Extraordinario 33 Рецепти
Международен
Top peruanos 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada griega de patata

4.7(29)

1ч. 10 мин.

Ensalada campera con naranja

4.7(443)

1ч. 10 мин.

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

4.8(430)

10 мин.

Ensalada de papas cremosas

4.5(12)

40 мин.

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

4.0(1)

15 мин.

Tostas de crema de salmón y lombarda

4.7(28)

20 мин.

Ensalada de verduras y fruta

4.5(28)

5 мин.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4(199)

1ч. 30 мин.

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

4.5(58)

1ч.

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

4.8(16)

1ч. 15 мин.

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8(13)

45 мин.

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.3(31)

2ч. 45 мин.

 Покажи всичко