Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0 2 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 porții

Съставки

Cotlete de porc

cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
4
sare împărțită
1 ½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
smochine deshidratate (aprox. 100 g)
6
ceapă roșie bucăți
115 g
ciuperci brune, proaspete sferturi
85 g
țelină bucăți
55 g
pesmet
1 lingură
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, uscate
½ linguriță
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
115 g

Sos de cidru

cidru de mere
285 g
fond de pui
225 g
muștar de Dijon
15 g
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
455 g
făină
2 linguri
unt nesărat rece
1 lingură

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Протеин 53 g

Калории 2284 kJ / 546 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Magia merelor 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Orez cu pui și ciuperci

30 мин.

Chili con carne

35 мин.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 мин.

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 мин.

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 мин.

Tocăniță de miel și fasole verde

1ч. 10 мин.

Pui prăjit în stil coreean

3ч. 10 мин.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1ч. 20 мин.

Rulouri de pui în stil florentin

50 мин.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 мин.

Pui cu sos cremos de boia

40 мин.

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1ч. 10 мин.

Покажи всичко