Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0 2 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 porții

Съставки

Cotlete de porc

cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
4
sare împărțită
1 ½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
smochine deshidratate (aprox. 100 g)
6
ceapă roșie bucăți
115 g
ciuperci brune, proaspete sferturi
85 g
țelină bucăți
55 g
pesmet
1 lingură
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, uscate
½ linguriță
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
115 g

Sos de cidru

cidru de mere
285 g
fond de pui
225 g
muștar de Dijon
15 g
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
455 g
făină
2 linguri
unt nesărat rece
1 lingură

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Протеин 53 g

Калории 2284 kJ / 546 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Magia merelor 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cevapcici cu sos tzatziki

30 мин.

Pui cu chilli dulce și varză

2ч.

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1ч. 20 мин.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 мин.

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3ч. 30 мин.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1ч. 10 мин.

Salată de quinoa cu pui și avocado

1ч. 15 мин.

Tăiței curry cu carne de porc

45 мин.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 мин.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 мин.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 мин.

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 мин.

Покажи всичко