Преминете към основното съдържание Търсене

Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin
3.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 100 - 150 g de noix de pécan
La meringue
  • 200 g de sucre en poudre
  • 200 g de blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de fécule de maïs
La sauce au caramel
  • 250 g de sucre en poudre
    250 g de sucre roux
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de vinaigre
La crème montée
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 1 gousse de vanille
  • 250 g de mascarpone

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 214.4 mg
Протеин 8.4 g
Калории 3156 kJ / 754.3 kcal
Мазнини 51.2 g
Фибри 2.1 g
Наситените мазнини 25.1 g
Въглехидрати 70.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calendrier de l'Avent 2025 21 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Granité fraise

4.4(51)

3 Std. 10 Min

Entremets exotique

4.6(16)

24 Std.

Riz au lait sucré (arroz doce)

4.1(102)

1 Std. 30 Min

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

4.3(24)

1 Std.

Glace "fior di latte"

4.7(55)

4 Std. 15 Min

Sorbet miel, raisins et thym

4.4(9)

24 Std. 30 Min

Glace au café et à la fève tonka

Keine Bewertungen

Beignets de pommes

4.8(17)

10 Min

Cheesecake framboises

4.5(35)

5 Std.

Poires au vin rouge

4.8(47)

3 Std. 20 Min

Pannacottas after eight

4.0(152)

5 Std. 35 Min

Tablette de chocolat (Dubaï)

4.2(45)

1 Std. 20 Min

 Покажи всичко