Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

5.0 5 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 15 мин.
6 portions

Съставки

La mousse au chocolat
  • 25 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
La tuile praliné
  • 25 g de beurre demi-sel
  • 40 g de sucre roux
  • 30 g de sucre glace
  • 1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
  • 20 g de farine
  • 10 g de pralin

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 140.5 mg
Протеин 8.3 g
Калории 1729.3 kJ / 413.3 kcal
Мазнини 24.6 g
Фибри 3.7 g
Наситените мазнини 13.5 g
Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко