Преминете към основното съдържание Търсене

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią
4.7 252 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 porcje
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Marynowanie kurczaka i dyni
  • 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 250 g dyni Hokkaido pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 150 g jogurt typu greckiego
  • 1 łyżka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
Sos
  • 40 g masła klarowanego (patrz wskazówka)
  • 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 50 g orzechów nerkowca
  • 10 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 łyżeczki kolendry, mielonej
  • 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
  • 100 g wody
  • 120 g koncentratu pomidorowego
  • 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1926.8 mg
Протеин 34.1 g
Калории 3497.3 kJ / 835.9 kcal
Мазнини 66 g
Фибри 6.2 g
Наситените мазнини 36.7 g
Въглехидрати 35.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Z dynią na okrągło III 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem

4.7(1.7K)

45 min

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

4.1(222)

50 min

Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM7, TM6)

4.4(42)

40 min

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową​

4.8(5)

30 min

Kebabczety z grilla

4.1(101)

2 godz. 30 min

Cevapcici z sosem tzatziki

4.5(713)

30 min

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

4.8(159)

1 godz. 50 min

Marynata z maślanki do kurczaka

4.4(125)

15 min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

4.1(751)

1 godz.

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

4.5(301)

50 min

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

4.6(174)

50 min

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

4.7(376)

2 godz. 30 min

 Покажи всичко