Устройства и аксесоари
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 porcje
Съставки
Marynowanie kurczaka i dyni
-
400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
-
250 g dyni Hokkaido pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
150 g jogurt typu greckiego
-
1 łyżka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
Sos
-
40 g masła klarowanego (patrz wskazówka)
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g orzechów nerkowca
-
10 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
3 ząbki czosnku
-
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka cukru
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kurkumy, mielonej
-
100 g wody
-
120 g koncentratu pomidorowego
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Трудност
лесно
Хранене за 1 porcję
Натрий
1926.8 mg
Протеин
34.1 g
Калории
3497.3 kJ /
835.9 kcal
Мазнини
66 g
Фибри
6.2 g
Наситените мазнини
36.7 g
Въглехидрати
35.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Z dynią na okrągło III
10 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 мин.
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2ч.
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1ч. 10 мин.
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1ч. 20 мин.
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1ч.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2ч. 50 мин.
Kotlety z resztek pieczonego mięsa i warzyw z jajkami sadzonymi na Varomie
45 мин.
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1ч. 45 мин.
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym
45 мин.
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1ч. 30 мин.
Schab duszony w sosie
50 мин.
Pieczone kieszonki z kurczaka z frytkami
50 мин.