Demo Argentina y Uruguay Risotto

3.7 3 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 porciones

Съставки

  • 40 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
  • 1 chalota (aprox. 30 g)
  • 40 g de manteca
  • 10 g de aceite de oliva
  • 320 g de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
  • 60 g de vino blanco seco
  • verduras variadas en tiras finas, (zanahorias, zucchinis, champiñones)
  • 820 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
    1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero,
  • ½ - 1 cucharadita de sal (al gusto)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Протеин 9 g
Калории 1812 kJ / 433 kcal
Мазнини 15 g
Фибри 1.8 g
Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко