Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Подготовка 30 мин.
Общо 50 мин.
4 μερίδες
Съставки
Χοιρινές μπριζόλες
-
μπριζόλες, με κόκαλο (πάχους 3-4 εκ.) (συνολικό βάρος περίπου 900-1100 γρ.)4
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 κ.γλ.
-
σύκα, αποξηραμένα (περίπου 100 γρ.)6
-
κόκκινο κρεμμύδι σε κομμάτια110 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (ή baby portobello), κομμένα στα 490 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια55 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά1 κ.σ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φύλλα φασκόμηλου, αποξηραμένα½ κ.γλ.
-
μήλα, ποικιλίας Pink Lady σε κύβους (0,5 εκ.)120 γρ.
Σάλτσα με μηλίτη
-
μηλίτη300 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλο240 γρ.
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
καρότα baby, σε διάφορα χρώματα καθαρισμένα, ξεφλουδισμένα450 γρ.
-
αλεύρι2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο1 κ.σ.
Трудност
лесно
Хранене за 1 μερίδα
Протеин
53 g
Калории
2284 kJ /
546 kcal
Мазнини
17 g
Фибри
7 g
Въглехидрати
46 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Όλα Μήλο!
15 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1ч.
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Няма оценки
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Няма оценки
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3ч.
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2ч. 20 мин.
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Няма оценки
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Няма оценки
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Няма оценки
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1ч.
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 мин.
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 мин.
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Няма оценки