Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

5.0 1 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova
1 tuorlo
15 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

250 g di ricotta
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
10 g di caffè in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Condimento

50 g di nocciole tostate
80 g di burro a pezzi
1 - 2 rametti di timo fresco le foglioline

Terminare la preparazione

nocciole tostate tritate grossolanamente, a piacere
pepe nero macinato a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 276.8 mg

Протеин 23.8 g

Калории 3012.1 kJ / 719.9 kcal

Мазнини 42.1 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 19.2 g

Въглехидрати 61.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

In barca con Bimby 15 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 h

Gnocchi alla sorrentina

1 h 25 min

Pasta al forno veloce

45 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 h 10 min

Pasta al forno classica

1 h 30 min

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2 h

Pasta al forno vegetariana filante

1 h

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Insalata di pasta con tonno e mais

20 min

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Pasta alla mugnaia

2 h

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1 h 30 min

Покажи всичко