Tom Kha Gai

4.5 18 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen

Съставки

  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • rote Chilischote, frisch (по избор) entkernt
    ½ - 1
  • rote Currypaste nach Geschmack
    1 - 2 EL
  • Sesamöl
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    1 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Kokosmilch
    500 g
  • Fischsauce
    1 TL
  • rote Paprika (ca. 400 g), in Streifen (1 cm x 4 cm)
    2
  • Bambussprossen frisch oder aus dem Glas, abgetropft
    150 g
  • Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (3 cm)
    400 g
  • Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
    150 g
  • Limette in Spalten
    1
  • Koriander, frisch Blättchen abgezupft, zum Garnieren

Трудност

лесно


Хранене за 1 Portion

Натрий 825 mg
Протеин 28 g
Калории 2049 kJ / 490 kcal
Мазнини 29 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 20 g
Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко