Kokosowe półkule z truskawką i bezą

4.4 10 оценки
Подготовка 1ч. 30 мин.
Общо 12ч.
8 sztuk

Съставки

Nadzienie truskawkowe
  • 1 płaska łyżeczka żelatyny w proszku
  • 2 łyżki wody
  • 120 g truskawek, świeżych
    120 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 20 g cukru
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Mus kokosowy
  • 3 płaskie łyżeczki żelatyny w proszku
  • 3 łyżki wody
  • 120 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 180 g mleczka kokosowego
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Blaty bezowe
  • 2 białka
  • 110 g cukru
Dekoracja
  • 50 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • jadalny zamsz w sprayu biały, do dekoracji
  • płatki kokosowe do dekoracji

Трудност

напреднали


Хранене за 1 sztukę

Натрий 51.6 mg
Протеин 4.5 g
Калории 1575 kJ / 376.4 kcal
Мазнини 25.3 g
Фибри 0.4 g
Наситените мазнини 16.7 g
Въглехидрати 32.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко