Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0 1 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 50 мин.

4 μερίδες

Съставки

τυρί έμενταλ
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότο σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά
60 γρ.
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση
60 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
250 γρ.
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
αλεύρι
10 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)
4

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 1008.8 mg

Протеин 21.5 g

Калории 1938 kJ / 463 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 5.8 g

Наситените мазнини 8.1 g

Въглехидрати 42.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12ч. 45 мин.

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 мин.

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1ч. 35 мин.

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 мин.

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 мин.

Παστουρμαδόπιτα

50 мин.

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1ч.

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 мин.

Φριτάτα καπρέζε

30 мин.

Φοντύ τυριών

25 мин.

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1ч. 40 мин.

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35 мин.

Покажи всичко