Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

4.3 4 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 portions

Съставки

  • 350 g de tomates olivette
  • 45 g d'huile d'olive
  • 5 g de vinaigre balsamique (по избор)
  • ½ c. à café de fleur de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 15 g de basilic frais (½ bouquet), et quelques feuilles pour la finition
  • 8 œufs
  • 1 c. à café rase de sel
  • 500 g d'eau
  • 125 g mozzarella au lait de vache en morceaux
  • ½ - 1 piment rouge frais (по избор) coupé en rondelles

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 609.2 mg
Протеин 22.9 g
Калории 1598.7 kJ / 382.1 kcal
Мазнини 29.6 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 9.3 g
Въглехидрати 5.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко