Преминете към основното съдържание Търсене

Xarrete asado
5.0 2 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 26ч.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 1200 - 1300 g de morcillo de ternera (xarrete) en una pieza
  • 500 - 600 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo con piel, chafados
  • 3 hojas de laurel secas
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de granos de pimienta negra
  • 600 g de vino blanco
  • 1200 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de concentrado de caldo de carne
  • 2 - 3 zanahorias en rodajas

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 1097.6 mg
Протеин 42 g
Калории 2008.4 kJ / 480 kcal
Мазнини 19.6 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 5.6 g
Въглехидрати 14.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Galicia 24 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(146)

45 мин.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(282)

1ч. 10 мин.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(663)

1ч. 15 мин.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(134)

40 мин.

Costillas al vino con arroz

4.2(296)

1ч.

Cochinita pibil

4.1(163)

3ч. 50 мин.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6(144)

40 мин.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

4.5(509)

30 мин.

Muslos de pollo a la cerveza

4.6(357)

1ч. 30 мин.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(105)

1ч. 35 мин.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

4.5(233)

1ч. 10 мин.

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

4.3(591)

2ч. 10 мин.

 Покажи всичко