Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.3 4 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
4 portions

Съставки

  • Parmesan cheese in pieces (3 cm)
    60 gram
  • pecorino romano (по избор) in pieces (3 cm)
    30 g
  • onion
    30 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • guanciale in strips (1 cm)
    150 g
    150 g pancetta, in strips (1 cm)
  • pasta, dried, type spaghetti
    350 g
  • large egg
    1
  • egg yolks large
    4 - 5
  • salt
    ½ tsp
  • black pepper, ground fresh and coarse
    2 pinches

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 30.7 g
Калории 2540 kJ / 607 kcal
Мазнини 27.5 g
Фибри 2.4 g
Въглехидрати 63.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко