Преминете към основното съдържание Търсене

Grilled Seafood Board
5.0 6 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
6 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Kräuter-Chili-Zitronenbutter
  • Petersilienblätter
    5 g
  • rote Chilischote, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
    1
    1 TL Chiliflocken, getrocknet
  • Butter in Stücken
    120 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    10 g
  • Salz
    2 - 3 Prisen
Mandel-Paprika-Sauce
  • Mandeln, blanchiert
    30 g
  • eingelegte Paprika abgetropft
    200 g
  • Apfelessig
    10 g
  • Honig
    20 g
  • Salz
    2 - 3 Prisen
Joghurt-Dip
  • Basilikumblätter, frisch
    5 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    150 - 200 g
  • Salz
    2 - 3 Prisen
Grillen und Fertigstellung
  • Dorade, ganz ausgenommen und gesäubert
    1
  • Garnelen, roh, mittelgroß, ohne Kopf, mit Schale
    400 - 500 g
  • Calamaretti
    200 - 300 g
  • Cherry-Tomaten
    150 g
  • Salz zum Würzen
  • Jakobsmuscheln
    6 - 8
  • Oliven zum Servieren
  • Baguette in Scheiben, zum Servieren
  • Kapern, eingelegt zum Servieren
  • Petersilienblätter gehackt, zum Servieren

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 769.4 mg
Протеин 81.2 g
Калории 3907.8 kJ / 934 kcal
Мазнини 51.1 g
Фибри 10.3 g
Наситените мазнини 18 g
Въглехидрати 39.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mach´den Grill an! 7 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

4.5(640)

40 мин.

Seehecht im Bierteig mit Remoulade

Seehecht im Bierteig mit Remoulade

4.4(5)

35 мин.

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

4.5(22)

2ч.

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

4.6(200)

45 мин.

Bouillabaisse

Bouillabaisse

4.5(85)

1ч.

Lachs-Raclette-Pfännchen

Lachs-Raclette-Pfännchen

4.3(33)

1ч. 30 мин.

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

4.3(65)

35 мин.

Forellen mit Sauce Hollandaise

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7(98)

55 мин.

Lachs mit Bröselkruste

Lachs mit Bröselkruste

4.7(279)

45 мин.

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

4.7(340)

45 мин.

Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)

Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)

4.4(69)

1ч. 30 мин.

Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree

Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree

4.7(1.8K)

40 мин.

 Покажи всичко