Riz au safran et aux champignons

3.0 7 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

430 g d'eau
300 g de champignons frais en lamelles (2 mm)
40 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
100 g d'oignon en quartiers
50 g de poivron vert coupé en morceaux
1 pincée de paprika
1 pincée de safran
50 g de concassé de tomates
50 g de vin blanc
200 g de riz blanc à grain court

Трудност

лесно

Хранене за 4 portions

Натрий 58.2 mg

Протеин 25.4 g

Калории 5271 kJ / 1259.8 kcal

Мазнини 42.1 g

Фибри 6.7 g

Наситените мазнини 6.3 g

Въглехидрати 188.1 g

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