Salade de lentilles aux aubergines

4.8 30 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

2 portions

Съставки

1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
380 g d'aubergines en cubes (1-2 cm)
80 g d'oignons rouges en tranches (0,5 cm)
100 g de poivron rouge en cubes (1-2 cm)
3 - 4 pincées de piment en poudre

3 - 4 pincées de piment, sec, en flocons
1 c. à café de sel
2 c. à café de miel
240 g de lentilles, en conserve égouttées
1 bouquet de mélange d'herbes aromatiques, fraîches effeuillé
1 gousse d'ail
1 c. à café de moutarde de Dijon
20 g de vinaigre de framboise

20 g de vinaigre balsamique blanc
25 g d'huile d'olive
20 g d'eau
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 - 2 c. à soupe de raisins secs (tout type)
100 g de feta
un peu de menthe fraîche pour décorer

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1932.5 mg

Протеин 21 g

Калории 2690 kJ / 643 kcal

Мазнини 39.1 g

Фибри 18.7 g

Наситените мазнини 11.4 g

Въглехидрати 58.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Femmes 50+ 5 Рецепти
Швейцария

Tu es un Cuisinier Curieux 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gougères

40 мин.

Ramequins aux épinards et aux œufs

35 мин.

Salade de pommes de terre

1ч. 5 мин.

Rillettes de maquereau

5 мин.

Mousse au thon

10 мин.

Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse

45 мин.

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50 мин.

Salade pommes-carottes

5 мин.

Poke bowl

35 мин.

Tartare de saumon frais

15 мин.

Mousse au jambon

10 мин.

Wraps de pois, tomates cerises et houmous à la feta

Няма оценки

Покажи всичко