Salade de lentilles aux aubergines

4.9 54 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

2 portions

Съставки

1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
380 g d'aubergines en cubes (1-2 cm)
80 g d'oignons rouges en tranches (0,5 cm)
100 g de poivron rouge en cubes (1-2 cm)
3 - 4 pincées de piment en poudre

3 - 4 pincées de piment, sec, en flocons
1 c. à café de sel
2 c. à café de miel
240 g de lentilles, en conserve égouttées
1 bouquet de mélange d'herbes aromatiques, fraîches effeuillé
1 gousse d'ail
1 c. à café de moutarde de Dijon
20 g de vinaigre de framboise

20 g de vinaigre balsamique blanc
25 g d'huile d'olive
20 g d'eau
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 - 2 c. à soupe de raisins secs (tout type)
100 g de feta
un peu de menthe fraîche pour décorer

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1932.5 mg

Протеин 21 g

Калории 2690 kJ / 643 kcal

Мазнини 39.1 g

Фибри 18.7 g

Наситените мазнини 11.4 g

Въглехидрати 58.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Femmes 50+ 5 Рецепти
Швейцария

Tu es un Cuisinier Curieux 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ramequins aux épinards et aux œufs

35 мин.

Poke bowl

35 мин.

Petits pois au jambon

30 мин.

Salade de betteraves

10 мин.

Bouchée à la reine

55 мин.

Salade de chou-fleur à la feta

Няма оценки

Salade asiatique de légumes

30 мин.

Salade Green Goddess rapide

Няма оценки

Miso coleslaw

Няма оценки

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Няма оценки

Salade de betteraves rapide

Няма оценки

Salade thaïe à la pastèque

50 мин.

Покажи всичко