Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

3.9 31 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

30 g di nocciole sgusciate e spellate
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
50 g di acqua
1 scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)
50 g di vino bianco
700 g di brodo vegetale

700 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo di dado vegetale
100 g di crema di anacardi
scorza di lime grattugiata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 76.7 mg

Протеин 13.4 g

Калории 2400.1 kJ / 573.7 kcal

Мазнини 23.9 g

Фибри 6.7 g

Наситените мазнини 3.8 g

Въглехидрати 78.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby si veste di rosa 9 Рецепти
Италия

Movember 20 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di riso venere

40 мин.

Farro al pesto e fagiolini

30 мин.

Farfalle ai sapori di Sicilia

45 мин.

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2ч. 30 мин.

Crespelle agli asparagi

1ч. 30 мин.

Tordelli lucchesi

2ч. 30 мин.

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1ч. 5 мин.

Frittatine di pasta

3ч. 30 мин.

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1ч.

Crêpes agli asparagi e salmone

2ч. 30 мин.

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 мин.

Orecchiette cicoria e mozzarella

40 мин.

Покажи всичко