Устройства и аксесоари
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 raciones
Съставки
-
500 g de carne picada
-
20 g de pan rallado
-
2 huevos
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de hortalizas para sofrito (puerro, apio y cebolla), en trozos de 2 cm
-
180 g de arroz de grano redondo
-
760 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
800 g de verduras variadas (p.ej. calabacín, zanahoria, calabaza, batatas, patatas, judías verdes, etc.) en trozos de 3 cm
-
1 pastilla de caldo de verduras (по избор)
-
20 g de mantequilla
-
50 g de leche
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
1052.1 mg
Протеин
35.3 g
Калории
2737 kJ /
654 kcal
Мазнини
33.7 g
Фибри
12 g
Наситените мазнини
9.4 g
Въглехидрати
56 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоWellington de pavo con salsa de champiñones
1ч. 40 мин.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ч. 40 мин.
Lasaña boloñesa con pan
1ч. 45 мин.
Pato Pekín - China
1ч. 30 мин.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ч. 40 мин.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ч.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ч.
Terrina de pavo con frutos secos
1ч.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ч. 15 мин.
Conejo a la cazadora
50 мин.
Pato a la naranja
3ч. 20 мин.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ч. 30 мин.