Mee Soto

Mee Soto

4.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

Sambal kicap

garlic cloves
2
bird's eye chilli (chilli padi)
6 - 12
cooking oil
10 g
fried shallots
2 tsp
salt
½ tsp
sugar
1 tsp
sweet soy sauce
30 g
lime juice
1 tsp

Soto

shallots cut in halves
70 g
garlic cloves
4
fresh ginger
10 g
fresh turmeric
10 g
fresh lemongrass white part only, sliced
2 stalks
water
1350 g
cooking oil
40 g
cinnamon stick
1
star anise
3
clove
4
cardamom
5
cumin powder
1 tbsp
fennel powder
1 tbsp
white pepper powder
1 tbsp
coconut milk (по избор)
50 g
chicken stock cube
1
salt adjust to taste
1 tsp
chicken breast fillet see tips
400 g
yellow noodles blanched
200 g
peanuts deep fried
40 g
dried glass noodles (soh hoon) deep fried
200 g
hard-boiled eggs cut in halves
3
bean sprouts (taugeh) blanched
20 g
red chillies thinly sliced
2
Chinese celery leaves chopped
2 stalks

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1480.6 mg

Протеин 41 g

Калории 3866.1 kJ / 924 kcal

Мазнини 36.4 g

Фибри 8.8 g

Наситените мазнини 8.9 g

Въглехидрати 111.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

In Homemade We Trust 43 Рецепти
Международен

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1 h

Chicken porridge with century egg

30 min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 min

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40 min

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 h 30 min

Black rice pudding

25 h 5 min

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 min

Покажи всичко