Crème Anglaise

Name: Crème Anglaise
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 395 g
Ingredients: 315 g de lait; 4 jaunes d'œufs; 60 g de sucre; 1 gousse de vanille

5.0 11 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 15 мин.

395 g

Съставки

315 g de lait
4 jaunes d'œufs de gros œufs
60 g de sucre
1 gousse de vanille

Трудност

лесно

Хранене за 30 g

Натрий 14.2 mg

Протеин 1.5 g

Калории 196.9 kJ / 47.1 kcal

Мазнини 1.9 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 0.9 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crème anglaise

4.7(1.7K)

10 мин.

Sauce au caramel

4.7(1.3K)

1ч. 30 мин.

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

Няма оценки

Sauce caramel

5.0(2)

1ч. 30 мин.

Crème glacée au caramel salé

1.0(2)

14ч.

Crème pâtissière japonaise

Няма оценки

Sirop de gousse de vanille

5.0(1)

30 мин.

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

1.0(1)

2ч. 5 мин.

Sablés à la crème au citron

4.8(13)

1ч. 30 мин.

Trempette S'mores

Няма оценки

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

5.0(1)

3ч. 35 мин.

Confiture d’amélanches

5.0(4)

35 мин.

Покажи всичко