Sauce caramel

4.6 18 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

395 g

Съставки

30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
60 g de vinaigre

Трудност

лесно

Хранене за 30 g

Натрий 10.2 mg

Протеин 0.4 g

Калории 635.1 kJ / 151.8 kcal

Мазнини 8.2 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 5.1 g

Въглехидрати 19.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Compote de pommes

35 λεπτ.

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 λεπτ.

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55 λεπτ.

Crème glacée au caramel salé

14ωρ.

Crème pâtissière japonaise

Καμία βαθμολογία

Sirop de gousse de vanille

30 λεπτ.

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

2ωρ. 5 λεπτ.

Sablés à la crème au citron

1ωρ. 30 λεπτ.

Trempette S'mores

Καμία βαθμολογία

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

3ωρ. 35 λεπτ.

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4ωρ. 30 λεπτ.

Confiture de fraises

1ωρ. 5 λεπτ.

Покажи всичко