Sauce caramel

4.3 12 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

395 g

Съставки

30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
60 g de vinaigre

Трудност

лесно

Хранене за 30 g

Натрий 10.2 mg

Протеин 0.4 g

Калории 635.1 kJ / 151.8 kcal

Мазнини 8.2 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 5.1 g

Въглехидрати 19.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crème anglaise

10 min

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 min

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55 min

Crème Anglaise

15 min

Crème glacée au caramel salé

14 h

Crème pâtissière japonaise

No ratings

Chocolat fondu sans allergènes

10 min

Sauce aux canneberges faible en glucides

20 min

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

2 h 5 min

Sablés à la crème au citron

1 h 30 min

Trempette S'mores

No ratings

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

3 h 35 min

Покажи всичко