Sauce caramel

4.5 17 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

395 g

Съставки

30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
60 g de vinaigre

Трудност

лесно

Хранене за 30 g

Натрий 10.2 mg

Протеин 0.4 g

Калории 635.1 kJ / 151.8 kcal

Мазнини 8.2 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 5.1 g

Въглехидрати 19.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55 dk

Crème Anglaise

15 dk

Crème glacée au caramel salé

14sa

Crème pâtissière japonaise

Değerlendirme yok

Chocolat fondu sans allergènes

10 dk

Sauce aux canneberges faible en glucides

20 dk

Sirop de gousse de vanille

30 dk

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

2sa 5 dk

Sablés à la crème au citron

1sa 30 dk

Confiture d’amélanches

35 dk

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4sa 30 dk

Confiture de fraises

1sa 5 dk

Покажи всичко