Sauce caramel

4.5 16 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

395 g

Съставки

30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
60 g de vinaigre

Трудност

лесно

Хранене за 30 g

Натрий 10.2 mg

Протеин 0.4 g

Калории 635.1 kJ / 151.8 kcal

Мазнини 8.2 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 5.1 g

Въглехидрати 19.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55min

Crème Anglaise

15min

Crème glacée au caramel salé

14h

Crème pâtissière japonaise

Nessuna valutazione

Chocolat fondu sans allergènes

10min

Sauce aux canneberges faible en glucides

20min

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

2h 5min

Sablés à la crème au citron

1h 30min

Trempette S'mores

Nessuna valutazione

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

3h 35min

Confiture d’amélanches

35min

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4h 30min

Покажи всичко