Poulet, purée de pommes de terre et sauce

4.4 12 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Chapelure de parmesan

30 g de parmesan coupée en morceaux
⅛ c. à thé de poivre noir en grains
85 g chapelure de panko
1 c. à soupe de persil déshydraté

Poulet et purée de pommes de terre

170 g de yogourt grec
30 g de concentré de tomate
1 c. à thé de paprika en poudre
1 c. à soupe d'oignon en poudre
1 c. à soupe d'ail en poudre
1 c. à soupe de persil déshydraté
30 g de jus de citron
30 g d'huile d'olive vierge extra
1 ½ c. à thé de sel selon le goût
850 - 995 g filet de poulet, sans peau (140 g-170 g chacun)
680 g de bouillon de poulet
680 g pomme de terre farineuse, spécial purée coupée en morceaux (2,5 cm/1 in.)
30 - 60 g de beurre non salé en pièces
60 g de lait

60 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

Sauce

30 g de beurre non salé en pièces
30 g de farine tout usage
2 c. à thé de sauce de soja
de sel selon le goût
de poivre noir moulu selon le goût

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1038 mg

Протеин 47.1 g

Калории 2420.4 kJ / 578.5 kcal

Мазнини 22.8 g

Фибри 3.8 g

Наситените мазнини 9.5 g

Въглехидрати 44.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet frit coréen

3ч. 10 мин.

Filet de porc au four avec du riz

1ч. 20 мин.

Joues de porc au cidre

1ч. 45 мин.

Poulet au beurre crémeux

1ч.

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1ч. 40 мин.

Poulet piri-piri avec salade de crudités

7ч. 20 мин.

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 мин.

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

2ч. 20 мин.

Kefta de dinde aux épices dorées

30 мин.

Tourtière individuelle

Няма оценки

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Няма оценки

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

45 мин.

Покажи всичко