Geode Cake

Няма оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 4ч.

24 portion

Съставки

Candy crystals

sugar
500 g
glucose syrup
2 tbsp
food colouring violet
4 points of a knife
water
2140 g
vinegar
60 g

Cakes

butter room temperature, in pieces, plus extra for greasing
400 g
sugar
400 g
salt
½ tsp
natural vanilla extract
1 tbsp
eggs
6
unsweetened cocoa powder
75 g
baking powder
1 tbsp
cake flour
350 g
mascarpone cheese chilled
450 g
whipping cream (min. 30% fat), chilled
450 g
caster sugar
150 g

Filling cream

ripe mango flesh cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 tbsp

Decoration

fondant white
750 - 1000 g
icing sugar to sprinkle
food colouring gold
2 - 3 points of a knife

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Натрий 76.2 mg

Протеин 5.4 g

Калории 2799 kJ / 669 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 19 g

Въглехидрати 93.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chocolate pecan pie

1 Std. 55 Min

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2 Std. 35 Min

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1 Std. 20 Min

Iced Ring Biscuits

1 Std. 10 Min

Ginger slice

1 Std. 35 Min

Peach Hand Pies

1 Std. 50 Min

Keto Cheesecake

7 Std. 20 Min

Carrot Torte

1 Std. 10 Min

Classic lemon tart

3 Std. 10 Min

Baklava cheesecake

25 Std. 45 Min

Banana Peel Cookies

1 Std. 30 Min

Pineapple Upside Down Cake

1 Std. 15 Min

Покажи всичко