Geode Cake

Няма оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 4ч.

24 portion

Съставки

Candy crystals

sugar
500 g
glucose syrup
2 tbsp
food colouring violet
4 points of a knife
water
2140 g
vinegar
60 g

Cakes

butter room temperature, in pieces, plus extra for greasing
400 g
sugar
400 g
salt
½ tsp
natural vanilla extract
1 tbsp
eggs
6
unsweetened cocoa powder
75 g
baking powder
1 tbsp
cake flour
350 g
mascarpone cheese chilled
450 g
whipping cream (min. 30% fat), chilled
450 g
caster sugar
150 g

Filling cream

ripe mango flesh cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 tbsp

Decoration

fondant white
750 - 1000 g
icing sugar to sprinkle
food colouring gold
2 - 3 points of a knife

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Натрий 76.2 mg

Протеин 5.4 g

Калории 2799 kJ / 669 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 19 g

Въглехидрати 93.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chocolate pecan pie

1h 55min

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2h 35min

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1h 20min

Iced Ring Biscuits

1h 10min

Ginger slice

1h 35min

Peach Hand Pies

1h 50min

Keto Cheesecake

7h 20min

Carrot Torte

1h 10min

Classic lemon tart

3h 10min

Baklava cheesecake

25h 45min

Banana Peel Cookies

1h 30min

Pineapple Upside Down Cake

1h 15min

Покажи всичко