Преминете към основното съдържание Търсене

Saucisses végétaliennes (crues sans viande)
5.0 4 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
600 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 3 - 4 gousses d'ail
  • 80 g de tomates coupée en deux
  • 3 c. à soupe de paprika doux
  • 1 - 2 c. à café de piment d'Urfa concassé
  • 3 c. à café de sumac
  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel
  • 65 g de pâte de piment turque (Biber Salçası)
  • 40 g de purée de tomates
  • 65 g d'huile d'olive
  • 10 - 30 gramme de sirop de grenade et un peu plus pour le service
  • 1 ½ c. à café de jus de citron
  • 2 c. à café de sucre
  • 220 g d'eau (température ambiante)
  • 300 g de boulgour brun, fin
  • 15 g de persil frais effeuillé, finement haché
  • 15 - 20 feuilles de laitue iceberg pour le service
  • 3 - 4 brins de menthe fraîche effeuillés, pour le service
  • 10 - 15 feuilles de roquette pour le service
  • 1 - 2 citrons en quartiers, pour le service

Трудност

средно

Хранене за 20 g

Натрий 109 mg
Протеин 2 g
Калории 284 kJ / 68 kcal
Мазнини 3 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 0 g
Въглехидрати 10.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Donuts sushi

4.5(4)

50 мин.

Salade de quinoa aux légumes croquants

4.5(25)

30 мин.

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

5.0(10)

50 мин.

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.9(18)

2ч.

Macédoine du jardin

4.6(50)

30 мин.

Tabouleh

4.3(3)

15 мин.

Salade niçoise

5.0(2)

40 мин.

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Няма оценки

Salade de crevettes à la sicilienne

5.0(1)

40 мин.

Salade de fenouil et orange

2.0(1)

10 мин.

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

4.0(4)

25 мин.

Crème d'asperges au parmesan, au jambon de Parme et aux lamelles d'asperges vertes

Няма оценки

 Покажи всичко