File de porc cu sos cremos de boia și linguine

5.0 3 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 porții

Съставки

  • file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
    500 g
  • bacon, orice tip
    8 felii
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă jumătăți
    60 g
  • ardei gras roșu bucăți (3 cm)
    200 g
  • ulei vegetal
    20 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • smântână
    200 g
  • apă
    700 g
  • pastă de roșii
    20 g
  • boia afumată
    1 linguriță cu vârf
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • vin de Marsala, sec sau dulce
    30 g
  • zahăr
    1 linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • paste lungi, tip linguine
    300 g
  • cremă de brânză
    80 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    80 g
  • pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Трудност

лесно


Хранене за 1 porție

Натрий 858.1 mg
Протеин 47.2 g
Калории 4371.8 kJ / 1044.9 kcal
Мазнини 62.5 g
Фибри 5.4 g
Наситените мазнини 27.6 g
Въглехидрати 71 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко