Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porții

Съставки

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Протеин 37.6 g

Калории 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Мазнини 44.5 g

Въглехидрати 104.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cotlete de porc cu portocală

2ч. 25 мин.

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 мин.

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1ч. 30 мин.

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4ч. 25 мин.

Ruladă de carne

1ч. 20 мин.

Orez cu pui și ciuperci

30 мин.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 мин.

Tocană de miel cu chimion și vinete

1ч. 10 мин.

Pui prăjit în stil coreean

3ч. 10 мин.

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1ч. 25 мин.

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Няма оценки

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2ч. 40 мин.

Покажи всичко