Sarmale cu orez, șuncă și praz

Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
4 porții

Съставки

  • vin alb
    100 g
  • caju crud
    50 g
  • apă plus pentru înmuiat
    1900 g
  • sare
    3 lingurițe
  • varză creață
    1
  • chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
    1
  • pătrunjel proaspăt
    5 fire
  • ceapă jumătăți
    50 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    400 g
  • ou
    1
  • muștar
    2 lingurițe
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • praz doar partea albă, feliat(1 cm)
    170 - 200 g
  • cuburi de șuncă gătită
    100 g
  • supă de carne
    500 g
  • smântână
    100 g
  • stafide (по избор)
    30 g
  • nucșoară măcinată
    ½ linguriță
  • orez tip basmati
    180 g

Трудност

средно


Хранене за 1 porție

Натрий 2496 mg
Протеин 35.3 g
Калории 3208.4 kJ / 766.8 kcal
Мазнини 42.1 g
Фибри 4.7 g
Наситените мазнини 14.9 g
Въглехидрати 61.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко