Berenjena picante, garbanzos y pollo

4.3 13 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

3 porciones

Съставки

200 g de berenjena en cubos (1,5 cm)
6 - 9 pizcas de sal
1 cda de aceite de oliva
1 cda de orégano seco
100 g de cebolla

100 g de poro
2 dientes de ajo
10 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
30 g de aceite de oliva
250 g de filete de pechuga de pollo sin piel cortado en tiras (1 cm)
½ cdita de sal
3 - 5 pizcas de cúrcuma en polvo
1 cdita de garam masala
¼ cdita de hojuela de chile seco
1 cda de harina de trigo
15 - 20 g de puré de tomate
200 g de caldo de verduras (ver tip)
250 - 260 g de garbanzo blanco, enlatado (1 lata)
150 g de yogur natural alto en proteínas
3 - 5 pizcas de pimienta negra molida
cilantro, fresco picado, para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1020.3 mg

Протеин 32 g

Калории 1851.7 kJ / 442.6 kcal

Мазнини 19.6 g

Фибри 9.6 g

Наситените мазнини 3.2 g

Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mujeres 50+ 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mixiotes de carnero

13u. 30min

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25min

Baguette de pollo

30min

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1u. 5min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1u. 10min

Boeuf bourguignon

2u. 40min

Minihamburguesas de cordero

2u. 40min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Mini tortas al pastor

Geen beoordelingen

Filete al vacío con crema al limón

Geen beoordelingen

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45min

Покажи всичко