Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling
Подготовка 30 мин.
Общо 26ч. 30 мин.
16 pieces
Съставки
White chocolate cream base
-
white chocolate broken into small pieces180 g
-
pouring (whipping) cream300 g
Raspberry filling
-
raspberries fresh or frozen300 g
-
white sugar30 g
Craquelin
-
butter room temperature80 g
-
raw sugar70 g
-
plain flour80 g
-
sea salt1 pinch
Choux pastry
-
water250 g
-
butter cut into pieces90 g
-
white sugar10 g
-
sea salt2 pinches
-
plain flour150 g
-
eggs4
White chocolate cream
-
mascarpone cheese chilled250 g
-
vanilla bean paste1 tsp
Assembly
-
icing sugar to dust
Трудност
напреднали
Хранене за 1 piece
Натрий
120.5 mg
Протеин
5.6 g
Калории
1527.9 kJ /
365.2 kcal
Мазнини
26.2 g
Фибри
1.6 g
Наситените мазнини
15.5 g
Въглехидрати
28 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Ice cream cone cupcakes
55 мин.
Chocolate mud muffins (gut health)
40 мин.
Christmas stollen
27ч. 15 мин.
Tropical upside down pineapple cake
1ч. 10 мин.
Macaroons
40 мин.
Sticky buns with brown sugar glaze
2ч. 30 мин.
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2ч. 35 мин.
Brandy snaps
30 мин.
Christmas mince pies
1ч. 40 мин.
Afghan biscuits
25 мин.
Mini chocolate bundts
45 мин.
Panettone
34ч. 25 мин.