Устройства и аксесоари
Risotto zafferano e salsiccia
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 porzioni
Съставки
-
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia fresca tipo luganega, a pezzi (1 cm)
-
40 g di scalogno a pezzi
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino rosso
-
740 g di acqua calda (non bollente)
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
20 g di burro
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
1277 mg
Протеин
25.6 g
Калории
3179 kJ /
759.8 kcal
Мазнини
43.5 g
Фибри
3.6 g
Наситените мазнини
14.2 g
Въглехидрати
65.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Il tuo Cookidoo® 2025
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ч.
Linguine al nero di seppia
45 мин.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 мин.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ч. 30 мин.
Pasta al ragù
1ч. 30 мин.
Risotto al nero di seppia
35 мин.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 мин.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1ч.
Crespelle ai funghi
1ч. 30 мин.
Pasta al forno classica
1ч. 30 мин.
Tordelli lucchesi
2ч. 30 мин.