Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto
Съставки
Ossobuco
-
peterselie, vers alleen bladeren5 takjes
-
teentje knoflook1
-
citroen alleen schil (zonder witte pit)½
-
selderstengel in stukken30 g
-
wortel in stukken70 g
-
uien gevierendeeld150 g
-
olijfolie65 g
-
kalfsschenkels met bot (ongeveer 230 g per stuk)4
-
bloem voor bloem
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)25 g
-
witte wijn, droog50 g
-
zout2 snuifjes
-
zwarte peper, gemalen2 snuifjes
-
tomatenblokjes uit blik150 g
-
vleesbouillon300 g
Risotto met saffraan
-
sjalot30 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
olijfolie40 g
-
risottorijst bijvoorbeeld Carnaroli of Arborio, kooktijd 14 minuten320 g
-
witte wijn, droog100 g
-
vleesbouillon750 g
-
saffraan1 - 2 snuifjes
-
zout5 g
-
boter20 g
-
Parmezaanse kaas, geraspt40 g
Трудност
средно
Хранене за 1 portie
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus
30 мин.
Sloppy Gold Rush Burgers
Няма оценки
Mediterrane groentepasta
Няма оценки
Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren
Няма оценки
Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade
Няма оценки
Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus
Няма оценки
Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.
Няма оценки
Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten
Няма оценки
Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus
40 мин.
Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus
Няма оценки
Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel
Няма оценки
Meal Prep - Haver | Overnight pap, groentesmoothie, chocolade en havermout muffins
45 мин.