Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

3.5 8 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 μερίδες

Съставки

  • γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
    150 γρ.
  • αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
    20
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    120 γρ.
  • χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές
    1000 γρ.
  • αλάτι για το πασπάλισμα
    ½ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα
    1 πρέζα
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
  • βούτυρο
    1 κ.σ.
  • φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
    250 γρ.
  • ζωμό κοτόπουλου
    400 γρ.
  • ξυλάκι κανέλας
    1
  • φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
    2

Трудност

лесно


Хранене за 1 μερίδα

Натрий 637 mg
Протеин 47 g
Калории 3673.1 kJ / 877.9 kcal
Мазнини 56.8 g
Фибри 2.9 g
Наситените мазнини 18.7 g
Въглехидрати 34.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1ч. 10 мин.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

4.8(16)

2ч. 10 мин.

Αφέλια

5.0(2)

5ч.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1ч. 10 мин.

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

5.0(3)

1ч.

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

5.0(2)

30 мин.

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

4.8(5)

3ч.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.0(6)

1ч.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(30)

30 мин.

Σουτζουκάκια με ρύζι

4.6(36)

50 мин.

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

5.0(2)

1ч. 20 мин.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2ч.

Покажи всичко