Blueberry and lemon curd muffins

4.3 40 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

6 pieces

Съставки

Lemon curd

caster sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
120 g
unsalted butter
80 g
eggs
3

Muffin mixture

frozen blueberries
150 g
self-raising flour plus an extra 2 tsp to coat
300 g
unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
125 g
milk
125 g
natural yoghurt
180 g
egg
1
natural vanilla extract
1 tsp
caster sugar
125 g
icing sugar to dust

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 690.2 mg

Протеин 12.3 g

Калории 2839.2 kJ / 678.6 kcal

Мазнини 33.8 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 20 g

Въглехидрати 83.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cafe-style muffins 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boston Bun

2ч. 45 мин.

Lamingtons

1ч. 10 мин.

Steamed chocolate and prune puddings

1ч. 30 мин.

Gingerbread biscuits

2ч. 20 мин.

Karpatka

10ч.

Ginger fluff

50 мин.

Mini strawberry mousse flower tarts

4ч. 45 мин.

Gluten-free goodness pastry

1ч.

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1ч. 5 мин.

Piernik (Polish honey cake)

2ч. 50 мин.

Feijoa celebration cake

1ч. 30 мин.

Steamed chocolate cake with whipped cream

1ч. 10 мин.

Покажи всичко