Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 porce

Съставки

  • 70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
  • 70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
  • 80 gramů cibule napůl
  • 60 gramů celeru na kousky (3 cm)
  • 60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
  • 40 gramů oleje
  • 270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
  • 1000 gramů vody
  • 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička mleté skořice
  • 1 špetka mletého bílého pepře
  • 300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Трудност

средно


Хранене за 1 porci

Натрий 415.6 mg
Протеин 20.2 g
Калории 2236.8 kJ / 534.6 kcal
Мазнини 20.3 g
Фибри 5 g
Наситените мазнини 7.4 g
Въглехидрати 68.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко